Áp dụng Việt Đạo vào Việt y (2)

(Theo lời yêu cầu của GS Tôn Nữ Thóc Nâu và nhóm Phát Huy Tinh Hoa Việt Cổ) – Tác giả: Việt Nho

1/Thuốc trong ta

Con người là một tiểu vũ trụ kích thích đúng huyệt mạch thuốc sẽ sản sinh như nước miếng hoặc như bấm đúng sinh huyệt trong ta thì thuốc sẽ sản sinh (như đã nói trong bài nói chuyện kỳ trước).

  2/Thuốc trong Trời Đất

          Phần trình bày dưới được đặt trên cơ sở ăn thức ăn để lấy thuốc từ trong thiên nhiên. Thực Dưỡng Dưỡng Sinh Hiện Đại không đồng nghĩa với ăn chay thời nay.  Ngày nay cũng chủ trương ăn thực vật nhưng lại dùng sữa, đường, bột ngọt, bột nêm, mỳ gói, nước ngọt …, trái lại, thực dưỡng dùng lương thực, thực phẩm thiên nhiên, không qua tinh chế hay qua chiếc xuất. Ngày xưa, ở thời Đức Phật và thời Cựu Ước Thiên Chúa Giáo việc ăn chay không khác với cách ăn thực dưỡng hiện đại, nghĩa ăn thực phẩm của tự nhiện, thiên nhiên, cũng có nghĩa là ăn thực thực dưỡng hiện hiện đại là ăn theo thực dưỡng cổ đại! Khi ngành dược chưa phát triển như ngày nay, Ông Cha ta đã quan chiêm các loài thực phẩm dựa vào hình dạng, màu sắc, vị, mùi … mà biết dược tính của thức ăn sao cho tương hợp “đồng thanh tương ứng, đồng khí tương cầu” và với qui luật của Ngũ Hành Thương Sinh và Tương khắc, xin được làm rõ bên dưới:

     1.1.Quan chiêm về hình dạng: (quan sát và nhận biết)

    *Cà rốt: Bổ mắt (cắc củ cà rốt cắt ra có tượng hình con ngươi). 

     * Cần tây: bổ xương vì giống hình xương ống chân, tay và lá ở phía trên giống hình bàn tay, nên bổ xương … Vị của rau cần tây hơi đắng, lại màu xanh nên cũng làm mát gan, hạ huyếp áp …

     * Khoai lang: có hình giống hình tụy tạng nên bổ tuyến tụy, làm hạ đường trong máu. Điều được thực nghiệm qua bản thân tôi. Tôi bị cao đường, BS K. bảo tôi phải uống thuốc. Tôi từ chối và yêu cầu ông cho tôi sau ba tháng thử đường lại nếu còn cao tôi sẽ ống bị ông giận lên và nói “anh đi BS mà không nghe lời BS thì anh đến đây chi?”. Tôi đã đổi qua BS khác, ông BS Đ. Ông bác sĩ Đ. chấp nhận lời yêu cầu tôi và tôi đã ăn khoai lang, không ăn đường mía, ăn giảm tinh bột (tinh bột sẽ biến thànnh đường glucose) và không ăn đường tinh chế, sữa súc vật … lượng đường trong máu của tôi đã ổn định mà không cần phải uống thuốc.

     *Rau càng cua: Lá có hình trái tim nên bổ tim, bổ máu (đối với người bị sỏi thận thì không tốt vì rau có nhiều calcium)

      *Trái óc chó (Wall nut): có hình dạng giống cấu trúc của não, đặc biệt bổ não. Quả óc chó chứa gấp đôi chất chống oxy hóa so với các loại hạt khác. Đồng thời chứa rất nhiềuprotein chất lượng cao có thể thay thế cho thịt, vitamin, axit béo Omega 3, tinh dầu, khoáng chất, chất xơ, sữa thực vật …Trái óc chó bổ não và hổ trợ để giảm Azeimer.

          *Nấm mèo (mộc nhị) hình giống hình tai, bổ tai …

  1.2.Quan Chiêm Về Màu sắc: 

          *Đỏ hành hỏa bổ tim, bổ máu: như ăn cà chua chua chín, dền tím.

           *Các loại đậu bổ thận: vì hạt đậu có hình thù giống qủa thận. Nhưng cũng tùy theo màu sắc của đậu mà nó cũng có tính bổ riêng của nó như đậu đen (màu đen là Hành Thủy, Thận cũng thuộc thủy nên đậu đen bổ thận. Đậu xanh, màu xanh lá cây Hành Một, gan cũng hành Mộc nên ăn đậu xanh bổ gan, mát gan.

   1.3.Quan Chiêm Về Vị:

          Vị ngọt bổ bao tử và tì vị: mật ong, khoai lang có ruột màu vàng (Hành Thổ) và vị ngọt cũng thuộc Thổ nên khoai làm vượng Thổ, bổ tì vị. Khoai lang lại có hình tạng tụy, giữa phình ra, hai đầu thon nhỏ lại, giống hình tuyến tụy nên ăn khoai lang sẽ giảm lượng đường cao trong máu.

   1.4.Quan Chiêm Về Mùi: 

Hơi cay của gừng, tỏi, tinh dầu hương thảo (rosemary), cây tinh dầu bạc hà, chất the của vỏ cam, chanh, bưởi, sả,  tỏi … thuộc Hành Kim bổ Kim phổi nên việc gùng các loại cầy để xông trị cảm rất hữu hiệu. Cảm là do phong hàn (Hành Mộc), sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến phổi Kim bởi Kim khắc Mộc (khắc xuất), làm tổn thương Kim phổi, thế nên việc xông hơi với vị cay (Hành Kim) sẽ làm phổi Kim, vượng. Hơn nữa, khi xông nhờ có hơi nước ấm, là dương thủy sẽ tẩy trừ cái phong hàn của cúm ở phổi. Dùng cách thức xông của ông bà mình truyền lại là rất tốt để trị cảm cúm, kể cả cảm do con virus Vũ Hán Tàu Cộng gây ra.

          Kỳ phát thanh trước, cháu T. có hỏi về bị viêm gan B, tôi có nói hãy dùng lá mơ mà trị, bởi lá hầu hết đều có dạng lá gan và cũng thuộc hành mộc như gan, khiến vượng gan, tốt cho gan. Nhân đây, để trị bệnh ung thư phổi, có người dùng lá mơ, nước dừa (có được dừa xiêm non càng tốt) và mật ong thiệt, đã khỏi bệnh. Còn về vấn đề sạn thận đã nói rồi, ở đây muốn nói thêm về ăn uống: Bổ thận nên ăn các loại đậu như đậu đen hành thủy, bổ thận thủy; đậu xanh mát gan, hạ huyết áp …

                      Nô lệ là khổ đau: nước nô lệ dân bần cùng, thân mô lệ (vào BS và vào thuốc) thì ta còn mãi khổ đau. Mình cần là BS của mình, “Bệnh do khẩu nhập, họa do khẩu xuất”. Ta nên làm theo Đạo Ba THIÊN ĐỊA NHÂN và nên lấy thuốc trong ta và trong tự nhiên, thiên nhiên mà xài.

          Muốn sống thọ và khỏe cần thực hành lời dạy của danh y Tôn Tư Mạc sinh năm 541, mất năm 682, thọ đến 141 tuổi mới qua đời:

          “Sinh hoạt thường ngày cần phải ổn định, không nên trái với quy luật tự nhiên, không nên lười biếng lười vận động, khí huyết cần phải chú ý lưu thông, ăn uống cần phải điều độ, không nên cứ một mực theo đuổi danh lợi, tâm tính cần phải bảo trì sự cân bằng,…”

      PS: Cần ghi thêm vào đây: Đối với những người có bệnh kinh niên, để trị bệnh bằng thực dưỡng sớm hiệu qủa cần phải súc ruột trước khi ăn theo lối thực dưỡng sinh để ruột gìa, nhất là những người cao tuổi, trong ruột gìa qua các chỗ phì đại của ruột, tích tụ rất là nhiều chất dơ bẩn và chính những chất tích tụ nầy đã gây ra đủ thứ bệnh kể cả ung thư. Bà Tống Mỹ Linh vợ của ông Tưởng Giới Thạch, ở tuổi 40 bà đã bị ung thư vú, thầy thuốc giúp bà súc đường ruột và cho ăn thực dương dưỡng sinh, bà đã được chữa lành bệnh ung thư và đã sống đến 65 sau mới mới chết (Bà chết ở tuổi 105) …

          Tài liệu tham khảo: THỰC DƯỠNG: & NHÂN TỐ ENZYME

          1)    Tác giả: Hiromi Shinya: là một BS người nhật đã chữa bệnh mà không dùng thuốc Tây, khẳng định rằng: một người có hệ thống đường tiêu hóa sạch sẽ, cơ thể người đó có thể chống lại bất cứ loại bệnh nào

          2) Bác sĩ Thomas M. Cambell II (ĐH Rochester, Mỹ) cũng chủ trương chữa bệnh không dùng thuốc mà chữa theo cách của ông tổ ngành Tây Y: “Food is medicine, medicine is food” (Thức ăn là thuốc, thuốc là thức ăn, là lời nói của ông tổ ngành Tây Y, Ông  Hypocrate và câu nầy mang ý không khác với bên Đông và Nam Y; “bệnh do khẩu nhập, họa do khẩu xuất”)

          3) Tham khảo trang web: Thucduonghiendai.com của thầy Tuấn Ngọc nói về phương pháp thực dưỡng hiện đại.

          Cảm ơn qúi vị đã bỏ thời gian ra đọc

          San Jose,  ngày 26 tháng 9/2020

Email: nguyenvietnho1943@yahoo.com Fb: Việt Nho Nguyễn. Cell: 408 207 5769

Áp dụng Việt đạo vào Việt y (1)

Tác giả: Việt Nho

(Theo lời yêu cấu của GS Tôn Nữ Thóc Nâu và nhóm Phát huy Tinh Hoa Việt Cổ)

          Y học có nhiều có nhiều nhánh: Đông Y, Tây Y và Việt Y. Nhành Việt Y còn gọi là thuốc tam bao gồm nhiều môn phái như: cạo gió, giác hơi, lể đẹn, bắm huyệt, bào chế thuốc Nam và nấu ăn theo dưỡng sinh đặt trên căn bản của Tam Cương và Ngũ Thường của Việt Dịch. Bài viết sẽ được trình bày trên hai bộ môn chính là:

Tập hít thở quán niệm

I. Phương pháp hít thở theo tinh thần Việt đạo

II. Lấy thuốc ở trong ta và trong đất trời

 Trong kỳ thứ nhất, tôi xin trình bày phần I (Hít thở ba thì thiên địa nhân )

I. Phương pháp hít thở đúng tinh thần Việt Đạo

1/ Hít thở 3 thì: Thiên – Địa – Nhân kết hợp nuốt nước miếng 

(Có thể xem như ngón đòn võ thuật “Bách đả nhất trừ”

          Cách Hít Thở của BS Nguy ễn Khắc Viện: BS Viện sinh năm 1913 tại Hà Tĩnh, mất 1997. Năm 35 tuổi bị cắt 1 lá phổi trái và 1/3 phổi phải . Ông BS người  Pháp bảo ông chỉ sống thêm được 2 năm sẽ chết nhưng thật kỳ diệu, ông sống thêm 50 năm nữa và qua đời lúc 85 tuổi

Dưới đây là bài vè 12 câu dạy hít thở của bác sĩ Nguyễn Khắc Viện:

Thót bụng thở ra

Phình bụng hít vào

Hai vai bất động

Chân tay thả lỏng

Êm chậm sâu đều

Tập trung theo dõi

Luồng ra luồng vào

Bình thường qua mũi

Khi gấp qua mồm

Đứng ngồi hay nằm

Ở đâu cũng được

Lúc nào cũng được!

Như trên là là sự hướng dẫn hít thở theo Thiền Quán Niệm của BS Nguyễn Khắc Viện do BS Đỗ Hồng Ngọc truyền lại. Tôi thì làm chuyện quán niệm hơi thở cách ngắn hơn là nhẩm trong đầu bốn câu văn vần để cho tâm trí mình khỏi chạy lung tung sau hơi thở ra:

“Hít vào dưỡng khí chạy vào

Thở ra thán khí tuông trào chạy ra

Khí vào nuôi dưỡng thân ta

Thở ra buông thả an hòa thân tâm”

(BS Đỗ Hồng Ngọc)

      Và, bốn câu nầy lại được lập lại trong hơi thở kế tiếp suốt buổi tập thở. Nhưng đây chỉ là một trong nhiều cách làm chứ không là một khuôn mẫu cố định. Nhiều người có tự lực chưa cao thì cũng có thể niệm danh hiệu lục tự  A Di Đà Phật hoặc niệm lời cầu xin Đức Mẹ Maria …

         Hít Thở  ba thì  đi kèm tĩnh tâm vả nuốt nước miếng

   kích thích huyệt đạo trên nguyên tắc đồng thanh, đồng khí tương ứng, tương cấu gọi là đờng ứng trị liệu pháp (thầy Lý Phước Lộc)

  2/ Hít Thở Theo Mô Thức Tam Tài Thiên Địa Nhân

Dưỡng khí là rất cần cho một cơ thể sống:  Một cơ thể sống không thể thiếu lượng oxy, nhưng làm cách nào để có lượng oxy?  Thưa, cần thở cho đúng cách,  thở lâu, dài, đều và với ba thì thở:

 a. Thở ra: tóp bụng lại, làm hoành cách mô đưa lên, đẩy hết thán khí trong phổi ra, hơi thở càng dài càng tốt nhưng cũng phải tùy sức của mình. Ban đầu có thể hơi thở ngắn nhưng tập lâu ngày hơi thở càng lúc càng dài ra.

b. Hít vào: Hít vào bụng phình ra, hoành cách mô kéo xuống là cho dung tích phổi tăng lên, dưỡng khí đưa vào phổi sẽ nhiều hơn

  c. Nín thở: Việc nín thở giữ hơi lại trong người có tác dụng đưa khí huyết lưu thong cùng khắp cơ thể, nhưng thời gian nín thở cũng phải tùy sức, thùy người, nghĩa là tùy thời vị. Kéo dài thời gian nín hơi sẽ là cho áp huyết tăng, tốt cho người áp huyết thấp nhưng không tốt cho người đang có áp huyết cao, mình phải là thầy thuốc của mình, mình cần phải chiêm nghiệm bản thân mình mà tập thở. 

Ba thì: thở ra, hít vào, nín thở là ba thì một hơi thở, khi thực hiện xong, ta lại tiếp tục chu kỳ hơi thở với ba thì như vừa nói.

 Hơi thở cần sâu, nhẹ, đều và trong tư thế tĩnh lặng: Những loài vi trùng, vi khuẩn và tế bào ung thư hầu hết đều phát triển mạnh trong môi trường thiếu khí (yếm khí). Hít thở để đưa dưỡng khí tối đa vào phổi, ngoài việc làm cho máu tốt để nuôi  cơ thể, oxy còn có tác dụng diệt khuẩn và làm chậm tiến trình phát triển tế bào ung thư.

Tĩnh lặng trong lúc thở sẽ làm cho hệ miễn nhiễm hoạt động tốt, làm giảm căng thẳng, stress, điều hòa nhịp đập của tim …

Việc làm cho tâm tĩnh không là điều dễ làm, bởi “tâm viên, ý mã” (Tâm nhảy lung tung như khỉ, ý chạy như ngựa)

 Muốn giữ tâm định cần có phương pháp: Trong lúc hít thở đừng nghĩ lung tung mà tập trung theo dõi hơi thở của mình: Thở ra, biết mình đang thở ra, hít vào biết mình đang hít vào, nín thở biết mình đang nín thở.

Nếu tư tưởng chạy lạc thì hãy kéo nó lại với hơi thở của mình, việc làm nầy thiền học gọi là thiền quán niệm hơi thở (Ānāpānasati)

Suốt trong thời gian tập thở cần nuốt nước miếng: Nước miếng được xem như nước cam lồ. Nó có ba tính qúi:

      Tiêu hóa thức ăn; Làm mát lục phủ, ngũ tạng; Có tính sát trùng cao

 Thường  nước miếng của mình  nó độc là độc  đối với người khác, nhưng với chính mình thì nó rất bổ, tương tự như  yến sào!

Ăn tổ yến vừa tốn tiền, đôi khi còn bị “tiền mất tật mang” vì ăn trúng tổ yến giả do bọn gian thương hám lợi bán cho, chưa nói đến ăn tổ yến là bất nhân lắm!

Thật ra, tổ yến không gì khác hơn là nước miếng của loài chim yến: Chim yến làm tổ bằng nước miếng của chính nó. Đôi chim Yến đã rút nước miếng của mình ra để làm tổ và đẻ trứng vào đó, nếu tổ bị hư hao vì gió bão hay vì con người lấy tổ, yến phải cố sức vét nước miếng cạn kiệt đến máu chảy ra mà xây tổ mới. Người ăn yến thường thích loại yến huyết; tổ yến huyết hơn loại thường.

          Điều đáng thương tâm là, khi người ta khai thác yến, trứng hay con đều bị vứt chỉ lấy tổ, và khi chim mẹ về mất con, mất tổ kêu la thảm thiết lắm, rồi bay vút lên trởi cao, nhào đầu nơi chỗ tổ bị con người lấy mà tự tử. Con chim trống cũng làm thế để cùng chết với vợ và bầy con ngay nơi chỗ tổ mà con người lấy mất. Có một số con trống không tự vẫn, mãi sống để gậm nhấm nỗi đời cô đơn. mất vợ, mất con và cả đời không bao giờ có vợ khác.

          Những ai còn chút lương tâm khi biết được loài chim đầy tính trung thành và yêu thương con cái, chắc không bao giờ ăn tổ yến mà thay vào đó là bằng nuốt nước miếng của mình để có sức khỏe tốt.

          Trong phần thảo luận có một bạn trẻ trong nước hỏi về gan bị nhiễm siêu vi B và thận bị sạn  được trả lời là để chữa bệnh viêm gan B, nên sắc lá mơ lông sau khi đã sao vàng hạ thổ rồi uống, cứ kiên trì chắc chắn bệnh sẽ thuyên giảm. Bệnh sõi thận thì hãm nước chuối hột sau khi đã sao vàng, xay nhuyễn uống thường xuyên.

          Chi tiết bài thuyết trình xin vào link: https://drive.google.com/file/d/1-hirjxotKf7Itq7oudi4ssujUvq3TqTl/view?usp=sharing

Mời quý vị đón đọc kỳ II sẽ trình bày phần “Lấy thuốc ở trong ta và trong đất trời” 

Cảm ơn qúi vị đã bỏ thời gian ra đọc và nghe

San jose, 17/9/20

Email: nguyenvietnho1943@yahoo.com Fb: Việt Nho Nguyễn